7net,7net購物網,7net雲端超商-[統一生機]有機原木香菇(100公克)
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在台灣，生產有機乾香菇的農戶屈指可數，而堅持使用原木栽種者更是少數，統一生機為了滿足挑剔的您，特別推出傳統風味，天然純淨的有機原木香菇。
內容簡介
[統一生機]有機原木香菇(100公克)
原木-採用超過15年樹齡之相思樹段木，纖維多、水分少最適宜作為香菇的養分來源，長出之香菇厚實且肥美，但100公斤的段木最多僅能產出2公斤的乾香菇!
養木接菌-經歷至少10個月的養木過程，而後接入菌種於孔中並封臘，此過程大多於立秋時分進行，因其氣候乾冷，較能避免雜菌干擾。10個月中需每天翻轉段木，環境必須通風對流良好，陽光充足但避免紫外線直射，香菇品質好壞，養木接菌過程最是關鍵!
採菇-養木到一階段必須將段木分散擺設，以避免相互干擾，待菌體充分分解原木之纖維素、木質素，充分吸取養分後，一朵朵小香菇就冒出頭，經7-10天即可採收，以7-10天為一生長週期。
烘乾-鮮採香菇需即刻放入烘箱中烘乾，以避免變質而失去鮮度，過程中需不斷的翻轉，使其均勻脫水乾燥，待柄及蕈頂處變乾硬才算乾燥完全，期程需花上24-48小時，乾香菇的誘人香氣自此散發。
日曬-烘乾後之香菇，可再行曝曬2-4小時，此過程中香菇裡的麥角固醇轉化成大量維生素D，含量可比鮮香菇多上數十倍，此時，千呼萬喚的有機原木乾香菇，終於誕生!
有機原木香菇，不僅是美味香氣兼具的佳餚，更是農友心血的結晶，絕對值得識貨的您，細細品嘗!商品說明
【品牌】
統一生機
【材質/成分/規格/包裝內容】
成分：有機乾香菇
規格：100克/包
保存期限：365天
【產地】
台灣
【保固期限】
無
【保固範圍】
新品瑕疵
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